Тост скаген с креветками

Главный герой шведского национального бутерброда – креветка. Пробуем тост скаген!

Читать

Фото: Якоб Фридхольм / imagebank.sweden.se

Тост скаген с креветками

Главный герой шведского национального бутерброда – креветка. Пробуем тост скаген!

Любимый в Швеции (и далеко за ее пределами) тост с салатом из креветок с майонезом, названным в честь даже не шведского, а датского городка, изобрел ресторатор Туре Вретман. В послевоенные десятилетия, когда иностранный фастфуд угрожал местным кулинарным традициям, он выступал их хранителем. Теперь скаген украшает собой меню практически любого ресторана Швеции — и дорогого, и не очень.

Обновлено: 30/11/2018

Обратная связь

Вопрос 1/2

Вы нашли то, что искали?

Что именно Вы искали?

Вопрос 2/2

Порекомендуете сайт друзьям?

Чтобы поставить оценку, подвиньте ползунок вправо или влево.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Скорее нет

Скорее всего да

Спасибо за ответ!