С 19 марта 2020 г., в связи с пандемией, действует временный запрет на въезд в Швецию из всех стран, кроме входящих в ЕС/ЕЭЗ и Швейцарии. Запрет не распространяется на граждан стран ЕС/ЕЭЗ/Швейцарии, а также граждан и обладателей ВНЖ Швеции и членов их семей. Официальная оперативная информация о текущей ситуации с коронавирусом в Швеции по-английски: krisinformation.se

Close

S.O.S.: сельдь, сыр и снапс

Рассказываем про шведские закуски! Праздничная закуска S.O.S. — это sill (селедка), ost (сыр) и snaps (снапс, то есть традиционная шведская водка). Прекрасное сочетание, не правда ли?

Читать

Фото: Якоб Фридхольм / imagebank.sweden.se

S.O.S.: сельдь, сыр и снапс

Рассказываем про шведские закуски! Праздничная закуска S.O.S. — это sill (селедка), ost (сыр) и snaps (снапс, то есть традиционная шведская водка). Прекрасное сочетание, не правда ли?

Вместо снапса в аббревиатуре может подразумеваться и smör (масло), потому что снапс желателен, но не строго обязателен. Селедку шведы любят мариновать самыми разными способами и стараются сделать так, чтобы на столе стояло сразу несколько видов: с горчицей, луком, чесноком, укропом, свеклой, карри и так далее. Едят ее и просто так, и на хлебе со сливочным маслом, и на хлебцах, и с отварным картофелем, и со сметаной — и с выдержанным сыром.

Обновлено: 30/11/2018